דלג לתוכן
שם משתמש או כתובת אימייל
ססמה
כניסה
שחזור סיסמה?
תמיכה טכנית: 054-2932368
חיפוש
מושגי יסוד
מבנה האטום
מבנה וקישור
סטוכיומטריה
חמצון חיזור
חומצות ובסיסים
כימיה של מזון
אנרגיה
תרמודינמיקה
שיווי משקל
סוכרים
פולימרים
מתכונות
שמיניות
בגרויות
מושגי יסוד
מבנה האטום
מבנה וקישור
סטוכיומטריה
חמצון חיזור
חומצות ובסיסים
כימיה של מזון
אנרגיה
תרמודינמיקה
שיווי משקל
סוכרים
פולימרים
מתכונות
שמיניות
בגרויות
تفاعلات أكسدة-اختزال
تفاعلات أكسدة-اختزال
כימיה של מזון
תוכן הפרק לימוד
Expand All
שיעורים
מבוא לטעם של כימיה
שיעור לדוגמה
חומצות שומן
1 מבחן
הרחב
חומצות שומן
תוכן השיעור
חומצות שומן תרגול
חומצות שומן לא רוויות
ציס וטראנס
מבנה חומצת שומן
3 מבחנים
הרחב
מבנה חומצת שומן
תוכן השיעור
מבנה חומצות שומן תרגול 1
מבנה חומצות שומן תרגול 2
מבנה חומצות שומן תרגול 3
הידרוגנציה של חומצות שומן
טריגליצרידים
כימיה של מזון תרגילים מסכמים
מבחני בגרות טעם של כימיה
[is_first_saml_login_pending]
ברוך הבא
הרישום שלך התקבל וממתין לאישור מנהל המערכת. המשתמש יאושר תוך 48 שעות מהרישום. עד לאישור אין לך גישה לתכנים במערכת.
AdBlock Turned Off
התחבר
הגישה לפרק לימוד זה דורשת התחברות. עליך להזין את פרטי ההתחברות להלן!
שם משתמש או כתובת אימייל
סיסמה
זכור אותי
האם שכחת סיסמתך?
